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懷孕初期吃什么好

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  大多數懷孕女性在早期都會出現強烈的孕吐反應。孕吐反應輕的準媽媽偶爾惡心嘔吐,幾天出現一次。一部分反應強烈的準媽媽,吃什么吐什么,不吃也吐,并且嘔吐時間也不再限于早晨,而是“隨時隨地都在吐”。懷孕初期飲食上要注意以下原則:

  1、選擇促進食欲的食物。

  多數早孕女性食欲下降或口味改變,無論是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕媽的喜好,不要忌口太多,目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給。

  2、選擇容易消化的食物。

  如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等,可減少嘔吐。

  3、想吃就吃,少食多餐。

  特別是妊娠反應較重的孕媽,不要拘泥于進食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅干、面包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。

  4、每天補充葉酸400-600微克。

  胎兒在孕媽子宮內著床,神經管就開始分化發育,為避免胎兒神經管畸形,備孕女性在計劃妊娠時,就要開始補充葉酸,這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響,包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。

  5、妊娠劇吐嚴重,甚至完全不能進食時,需要靜脈補充營養。

  幫助緩解妊娠反應的幾款果汁:

  1、蘋果檸檬汁:檸檬有助于孕媽媽安胎助孕,故檸檬有 “宜母子”之稱,蘋果酸甜可口,可用于緩解孕吐。

  2、番茄木瓜汁:番茄富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等,木瓜具有調理脾胃、激發食欲的功效。

  3、甘蔗汁:將甘蔗絞成汁,滴幾滴生姜汁,做茶飲,在飯后或者飯間食用,可以幫助緩解反胃嘔吐,有明顯的止吐效果。

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  水果對孕婦是有一定好處的,孕期很多媽媽身體比較熱,易躁。吃些水果可潤喉降壓、清心潤肺,像是秋梨、柑橘等,不僅改善了身體的需求,水果中的維生素含量也高,對孕婦營養成分的攝取也是很有好處的,因此懷孕初期應多食用一些水果。

  1、秋梨

  吃秋梨能夠清熱降壓。秋梨被譽為百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜好吃,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具備冷靜寬心、養心保肝、消炎鎮痛等效用。

  2、柑橘

  500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘種類浩繁,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具備營養豐富、通身是寶的特長。柑橘汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、浩繁維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。

  3、柿子

  柿子汁多味甘,是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含浩繁維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、祛痰等效用,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等癥。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦能夠一吃兩得”。

  懷孕初期吃什么水果好?以上推薦的是幾種有代表性的營養元素含量比較高的,當然,平時吃的一些大眾化的,像蘋果、西瓜等等都是不錯的選擇。孕期適當多吃水果和蔬菜是很有益處的。

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  懷孕后,媽媽們對飲食都小心翼翼,既要保持營養豐富,也要避免進食一些不利于自身和寶寶健康的食物。懷孕初期不能吃什么是每一個準媽媽都想知道的。那么,懷孕初期不能吃什么呢?

  1、蘆薈:懷孕初期應慎食蘆薈。這是因為蘆薈在體內分解后產生的蘆薈大黃素,對腸黏膜有較強的刺激作用,所以如果一次服用蘆薈過多,就有可能引起消化道不良反應,如惡心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現便血,嚴重者還可能引起腎臟功能損傷。蘆薈還能使女性骨盆內臟器充血,促進子宮的運動,懷孕初期進食蘆薈容易引起腹痛,出血量增多,甚至造成流產風險。除此之外,蘆薈外用時也有可能引起皮膚過敏反應,出現紅腫、刺癢和疼痛等不適。因此,孕婦在孕初應慎食蘆薈。

  2、螃蟹:孕婦應不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,普通人一次吃太多對身體也會造成不利影響,孕婦吃螃蟹更應該適量。建議孕早期的孕婦,盡量不吃螃蟹;如果是中后期的孕婦,能不吃最好,即使吃也要少吃,同時不能吃蟹腳。

  3、薏米:懷孕初期孕婦吃應視乎身體情況進食薏米。在一些醫學文獻中,記載了薏米可能會對孕婦造成的不良影響:《實用中醫學》將薏米列為忌食傷胎之物;《本草經疏》將其列為 “妊婦禁用”;《時病論》中記載“清湯之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫者不可不敬俱乎”等。雖然目前孕婦進食薏米導致流產的病例尚未有報導,但為了保險起見,孕婦最好還是咨詢醫生意見后,適量進食薏米。

  4、馬齒莧:孕初孕婦吃馬齒莧需警惕。一般來說,馬齒莧是一種用于入藥的植物,馬齒莧既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大。因此,為了避免出現意外,孕婦最好還是少吃或不吃馬齒莧。

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  懷孕初期應該遵循營養全面、科學搭配的原則,避免懷孕初期營養不良或營養過剩造成的滑胎事故。因此對于孕媽咪的飲食應注意少量多餐,食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。另外,食物的選擇不僅要考慮營養全面性,還有適當的照顧到孕媽咪自身的口味。

  1、供給充足的熱量

  孕初期很多孕婦有孕吐的困擾,可能會食欲不振,這時更應該注意食物的供給。可以隨時吃一點高熱量小零食,如餅干、酸奶、堅果等。

  2、供給充足的蛋白質

  孕早期應更加注意蛋白質的攝入,多吃一些富含蛋白質的食物。蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等。在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質較好的,其原因是容易消化,氨基酸齊全。

  3、攝入充足的維生素

  女性懷孕時期需要的維生素營養是全面的,因此,在飲食調節上孕媽應注意各種維生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等的攝入。

  富含維生素的食物:胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、牛奶、奶酪等。

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  孕早期,大部分孕婦都會有嘔吐、惡心、眩暈等強烈的妊娠反應,食欲下降。很多孕婦都擔心不吃東西會影響胎兒發育,從而強迫自己進食,其實是沒有必要的。

  在懷孕的前3個月,胎兒發育緩慢,在營養補充上不用過于講究。飲食完全可以以清淡口味為主,可將每日飲食調整為少量多餐,每天加二三次輔食,輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應嚴重時,盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。

  孕早期,孕婦每天最低營養需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(相當于1兩瘦肉+2個雞蛋),在此基礎上配以優質蛋白,如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時注意補充維生素C,多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。此外,還需要注意:

  1、孕吐較重時的飲食應以富于營養,清淡可口,容易消化為原則。妊娠反應重的可適當加服維生素B1、維生素B6,均每日服三次,每次10毫克,連服7至10天,以幫助增進食欲,減少不適感。

  2、所吃食物先簡單后多樣化,盡可能照顧孕婦的飲食習慣和愛好,如酸、甜、咸、辣適當搭配,以孕婦喜好優先。

  3、孕吐癥狀減輕、精神好轉、食欲增加后,可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆制品等富含優質蛋白質的食物。同時要盡量攝取充足的糖類、維生素和礦物質,以保證孕婦和胎兒的需要。

  4、進食方法以少食多餐為好。每兩到三小時進食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時較重,此時可吃些體積小含水分少的食物,如餅干、雞蛋、巧克力等。

  5、要鼓勵孕婦進食,進食后萬一嘔吐,千萬不要精神緊張,可做深呼吸,或聽聽音樂,或到室外散散步,然后再繼續進食。

  6、進食以后臥床休息半小時可使嘔吐癥狀減輕。晚上反應較輕時,食量宜增加,食物要多樣化,必要時睡前可適量加餐,以滿足孕婦和胎兒營養需要。

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  懷孕一個月吃什么好?懷孕早期,孕婦應注意均衡飲食,飲食搭配合理,注意體重。

  1、番茄炒土豆片 食材:土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。做法:將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱,待油4成熱時放入一半的大蒜片。煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,再放入番茄塊,炒到番茄變軟出湯后,放入鹽翻炒均勻。關火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。

  2、青椒胡蘿卜山藥泥 食材:山藥250克、胡蘿卜50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。做法:將山藥去皮洗干凈切小塊,蒸10分鐘。將山藥基本冷卻,裝入保鮮膜口袋,用手或者搟面杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿卜和青椒到斷生,混入山藥泥中,然后戴上手套將所有食物抓勻,然后放入果凍模中,用勺子壓緊,再倒扣在盤中,即可開吃。

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  1、蘆筍雞蛋沙拉 食材:蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。做法:蘆筍根部去皮,胡蘿卜去皮切片。將蘆筍和胡蘿卜過滾水焯一下然后瀝干。雞蛋蒸熟后,蛋黃備用,蛋白切小片。將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁,加入食材中拌均勻即可。

  2、牛肉芝士三明治 食材:牛肉120克、面包、奶酪4片、酸黃瓜4小根、洋蔥4片、西紅柿4片、圓生菜適量、醬油20克、香油半勺、橄欖油少許、千島醬適量。做法:醬油、糖、洋蔥碎、大蒜碎、芝麻油、黑胡椒碎混合均勻,牛肉切成小片,放入醬中抓捏均勻,腌制30分鐘。然后鍋中倒入少許橄欖油,稍熱后放入牛肉片,兩面煎熟。烤好的面包對半切開,再橫向切開。擠上千島醬。依次放上生菜、番茄片、洋蔥片、牛肉、酸黃瓜片,蓋上芝士片,吃之前切成容易入口的大小即可。

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  1、老北京疙瘩湯 食材:西紅柿2個、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。做法:面粉加水稍微攪一下,將攪好的面粉用手捏成面疙瘩。金針菇洗凈切成段,西紅柿剝皮備用。鍋內做油,煸香蔥花,放入西紅柿煸出紅油,煸好的西紅柿加入三大碗水,加入金針菇段。鍋里湯沸騰后,火關小,把面絮倒進去。將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內慢慢攪拌,出鍋前淋香油調味,最后撒上香菜。

  2、筍干芋頭老鴨湯 食材:鴨半只、筍干4根、芋頭12個、食鹽適量、醋1勺、姜5克、大蔥1段、植物油1小勺。做法:筍干用清水浸泡幾天,撕成筍條。鑄鐵鍋放小半鍋冷水,加入鴨塊去除血腥,水開后撈出鴨肉,將水倒掉。炒鍋內加少量植物油,炒香蔥姜片,再入焯過水的鴨塊、醋和1大勺炒1-2分鐘,析出大部分鴨的皮下脂肪。芋頭切塊。鑄鐵鍋入大半鍋熱水,加入鴨塊、筍條、蔥片、姜片,中火燒開轉中小火煨1小時左右。加入芋頭和鹽燉半小時左右,其間用勺子漂去油星即可。

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  孕早期的孕婦需要注意飲食,才能讓寶寶健康地成長發育。那么,孕早期安胎食物有哪些呢?

  事實上,孕早期這個時期很重要,,一定要多補充葉酸,葉酸的最大功能在于保護胎兒,避免出現脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形的情況,因此專家主張懷孕早期的兩個月內應該多補充葉酸,而菠菜中就含有有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,位于蔬菜之首。此外,菠菜中還含有大量B族維生素,可以防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥。

  孕早期多吃魚,能幫助避免出現流產狀況。魚類富含歐米加3脂肪酸,這種物質有延長懷孕期、防止早產的功效,也能有效增加嬰兒出生時的體重,所以食用魚類可以提高懷孕足月的可能性。還有,在魚類中有豐碩的卵白質,能夠幫助孕婦進行有效的營養填補,使孕婦的身體快速到達安康的形狀,避免流產的發作。

  還有,蜂蜜是最自然的保胎食物。蜂蜜中富含人體所需的多種維生素和微量元素,很容易被人體吸收,可以很好的補充孕期母體和胎兒所需的營養。而且在睡前喝一杯蜂蜜水,還能夠輔佐孕婦入睡,提高睡眠質量,幫助孕婦緩解妊娠緊張情緒。

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